Truite de mer fumée Ecosse 3 à 4 tranches

Truite de mer fumée origine Ecosse, salage à la main, découpe à la main, fumé au bois de hêtre. Emballage sous-vide. Déclinaison en 3 ou 4 tranches selon le filet. Environ 170g.
Texture ferme et peu grasse, couleur orangée, goût fin & subtil
C'est un produit haut de gamme unique, réputé pour sa qualité exceptionnelle.
Salé à la main au sel sec, Fumé à froid, notre truite fumée possède une texture moelleuse et fondante. Le temps de fumage parfaitement dosé sublime les saveurs de ce produit d’excellence.
Nature ou accompagné d’un de nos ketchup gastronomiques, Tomate, poivron jaune, betterave ou mangue épicée, la truite fumée apporte excellence et délicatesse à un apéritif ou une entrée.
(Photo 1 : idée de présentation)
(Photo 2 : photo du produit)