Teller mit Bellota Chorizo 100 % iberischer Herkunft

Teller mit Bellota-Chorizo 100 % iberischer Herkunft

 Chorizo ist ein Schlüsselelement der spanischen Gastronomie.
 Diese typische Wurst wird aus einer Mischung verschiedener Schweinefleischsorten hergestellt, denen Gewürze, insbesondere Paprika, beigemischt werden. Dieses Gewürz verleiht der Chorizo ihre charakteristische rostbraune Farbe sowie ihre Schärfe.
 Neben dem Verzehr als Tapas, also als Aperitif, wird Chorizo in einer Vielzahl von Rezepten verwendet: Sandwiches, Salate, Paella, aber auch in Apfelwein oder mit getrocknetem Gemüse gekocht.
 Als Tapas serviert, von Hand geschnitten.
 Verpackung: 80g vakuumversiegelter Teller.