Bordier Halbgesalzene Butter 125g

Diese rustikale und zugleich raffinierte Zutat besticht durch ihren cremigen Geschmack und offenbart im Sommer Noten von Karamell und Haselnuss. Halbgesalzene Butter bietet den kräftigen Geschmack von feinem Salz (2,8 %) – ein Genuss, der sich perfekt zum Bestreichen von Brot eignet. Halbgesalzene Butter ist eine vielseitige Zutat für all Ihre Rezepte! Ob auf Brot, in bretonischem Mürbeteiggebäck, Schokoladenkuchen, Hähnchen oder Hummer…
 „Von Armor bis Argoat ist die Butter halb gesalzen. In der Bretagne ist es Tradition, Gäste mit einem Stück gesalzener Butter am Hauseingang zu begrüßen.“
 Dies wird als „Willkommensbutter“ bezeichnet. Sie ist ein Zeichen des Respekts gegenüber den Gästen und wird durch eine rustikale, aber dennoch edle Zutat und einen kräftigen salzigen Geschmack ausgedrückt, der den belebenden und jodreichen Charakter der Bretagne zum Ausdruck bringt.
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