Bourgueil – Domaine de la Chevalerie

2014 – Bourgueil „Bretêche“ – Rot
 Die Bretêche-Cuvée, die aus einer prächtigen Weinberglage mit kalkhaltigen Lehmböden stammt, zeichnet sich durch große Energie, Charakter und Lebendigkeit aus. Die Anfang der 1990er-Jahre gepflanzten Reben bringen zeitlose, klassische Weine mit exzellentem Reifepotenzial hervor, die oft hervorragend zu Speisen passen.
 Speisen- und Weinbegleitung:
 Kalbfleisch, Kalbsmedaillon, reichhaltige Jus und Morcheln, Kartoffelpüree...