Domaine d'Alzipratu - Cuvée Lume - weiß 75cl - 2022

Domaine d'Alzipratu - Cuvée Lume - weiß 75cl - 2022

 Die Lume Cuvée, was „Licht“ bedeutet, wird aus Vermentinu hergestellt, der auf Unterböden mit unterschiedlichen Eigenschaften wächst und vom Einfluss des Monte Grossu (1937 m) profitiert.

 Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in Eichen- und Akazienfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

 Das Ergebnis ist ein vollmundiger und intensiver Weißwein mit Aromen von exotischen Früchten und einer schönen Säure, die dem Gaumen Frische verleiht.