Makrelenfilets mit zwei Senfsorten
Dose Makrelenfilets mit zwei Senfsorten - Pointe de Penmarc'h
Die aus verantwortungsvoller Fischerei stammenden Makrelenfilets werden von Hand mit der Schere zugeschnitten, um eine außergewöhnliche Fischqualität zu gewährleisten. Frisch von Hand in Douarnenez verpackt, werden sie in einer Sauce aus zwei Senfsorten zubereitet: dem milden Vollkornsenf und dem kräftigen Dijon-Senf – eine raffinierte und köstliche Kombination.
Makrelenfilets 59 % (gekocht in Court-Bouillon: Karotte, Zwiebel, Lauch, Paprika, Petersilie, Knoblauch, Lorbeerblatt, Nelken, Chilischote), Wasser, Dijon-Senf 7,8 % (Senfkörner, Branntweinessig, Salz), Sonnenblumenöl, altmodischer Senf 2,5 % (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Weißweinessig, Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Branntweinessig, Weinessig, Zucker, Salz, Weißwein, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma.
