Penne Rigate Rustichella d'Abruzzo

Penne Rigate - 500 g
 Penne sind röhrenförmige Nudeln mit abgeschrägten Enden. Es gibt sie in glatter (Penne lisce) und geriffelter Ausführung (Penne rigate).
 Rustichella d'Abruzzo wurde 1924 in Penne unter dem Namen Pastificio Gaetano Sergiacomo gegründet und ist heute die Marke für handwerklich hergestellte Pasta, die von den besten Köchen der Welt verwendet wird.