Oenoteca - Domaine de Saparale - Weißwein 75cl - 2021

Domaine de Saparale - Oenoteca Mikrocuvée - weiß 75cl
 Mikrocuvée aus reinem Vermentino – 2021
 Mit Vermentino, einem kargen Granithang inmitten der Macchia. Ein paar alte Vermentino-Reben. Der Weinstock brachte in jenem Jahr nur wenige Flaschen hervor, diese hier ist eine davon.
 AOC SARTÈNE - WEISS
 Die OENOTECA-Kollektion von Saparale vereint Weine aus Parzellen, die teils atypisch, teils außergewöhnlich sind und deren Ausdruck sowohl im Weinberg als auch im Keller besondere Aufmerksamkeit verdiente.
 Diese Weine sind daher naturgemäß in sehr kleinen Mengen produziert, sogenannte „Mikro-Cuvées“... Jedes Jahr können sich diese Weine verändern, je nachdem, was die Rebe einige Jahre zuvor hervorgebracht hat.
 Außergewöhnlicher korsischer Jahrgangswein.