Tarra Di Sognu 2021 - Weißer IGP Bonifacio - Magnum 150cl

IGP Korsika-Bonifacio - Tarra Di Sognu 2021 - Magnum 150cl
 Begeben Sie sich auf die Lehm-Kalkstein-Terroirs von Bonifacio und erleben Sie eine beispiellose Zusammenarbeit zweier führender Persönlichkeiten der korsischen Weinwelt: Yves Canarelli und Patrick Fioramonti, ein hoch angesehener Sommelier. Diese Cuvée aus fünf autochthonen Rebsorten (Rimenese, Carcagholu, Biancu, Genovese und Vermentinu), biodynamisch angebaut, erreicht im Jahrgang 2023 ihren künstlerischen Höhepunkt: eine fein strukturierte und salzige Note von großer Eleganz, reine Aromen mit einem zarten und sinnlichen Mundgefühl und ein mineralischer Abgang mit einer edlen Bitterkeit, die das Wesen des Terroirs perfekt widerspiegelt! Ein neuer Ausdruck eines großartigen Kalkstein-Terroirs im Herzen eines Landes, das für seine hervorragenden Weißweine bekannt ist. Außergewöhnlich! Ein Spiegelbild der korsischen Seele.