Bisque/Velouté de homards de la pointe Bretagne
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Ce velouté de homard vous étonnera par son incroyable onctuosité ! Vous pouvez consommer ce velouté tel quel, mais également vous en servir comme base de sauce, pour sublimer un plat de poisson. La liste d'ingrédients ne contient ni additif ni conservateur.
Poids net 400g
Liste des ingrédients : Eau, HOMARD bleu européen (têtes) 12%, POISSONS frais débarqués dans les ports bretons (POISSONS entiers 7,2% et parures de POISSONS 1,8%), carotte, concentré de tomate, vin blanc, CREME fraiche, oignon, poireau, CRABE vert, pomme de terre, amidon de manioc, sel, BEURRE, poudre de LAIT écrémé, cognac, poivre, piment, paprika. Traces possibles de MOLLUSQUES. Poissons et homard pêchés en Océan Atlantique Nord-Est.