Miscela di gomasio con peperoncino di Espelette

Il gomasio è un condimento giapponese a base di semi di sesamo tostati e sale marino, arricchito nella nostra versione con l'aggiunta di peperoncino di Espelette. Questa miscela aggiunge un sapore umami ai piatti, riducendo al contempo il consumo di sale.
 Profilo: Il Gomasio al peperoncino di Espelette ha un sapore di nocciola e leggermente salato, con un tocco piccante e pepato ben bilanciato. Aggiunge croccantezza e complessità ai piatti, perfetto per esaltare i sapori senza coprirli.
 Ispirazioni, idee e suggerimenti di ricette:
 Usi: Il gomasio al peperoncino di Espelette si spolvera a piacere, proprio come il sale. Può essere utilizzato come condimento per piatti a base di riso, verdure, insalate e persino zuppe. È un'alternativa sana al sale puro, che aggiunge un tocco di complessità e ricchezza alle preparazioni culinarie.
 Barattolo di vetro da 60 ml, peso netto 32 g