Confettura di cipolle - L'Epicurien di Bordier

Confettura di cipolle - L'Epicurien di Bordier
 Con le sue cipolle a cubetti tenerissime, anche questo classico vi sorprenderà. Ora parliamo dei suoi utilizzi: cosa vi ispira? Che diciate foie gras, carne, salumi o piatti a base di patate, avete assolutamente ragione! Viene persino usato nelle salse per gli arrosti. Ha davvero una risposta per tutto!
 Servito freddo con foie gras e salumi. Caldo con un pezzo di carne o patate saltate...

 Barattolo di vetro piccolo, 110 g.