Curry selvatico

DESCRIZIONE
 AROMA, SAPORI E USO CULINARIO:
 In breve, sapevate che curry non si riferisce a una singola spezia, ma a una miscela di spezie? È un termine generico che comprende un'ampia varietà di preparazioni piccanti. Questa miscela di diverse spezie varia a seconda della regione, delle usanze, della famiglia, degli ingredienti e delle loro proporzioni, nonché del tempo impiegato per tostarle e macinarle.
 Profilo: Dopo il nostro curry delicato, così fresco e rotondo, siamo lieti di presentare il nostro Wild Curry, più robusto e intenso. A base di curcuma, presenta note di cumino e pepe di Sichuan, con semi di senape bionda che aggiungono un tocco piccante. Amiamo il suo sapore fruttato con verdure arrosto o pollame saltato in padella.
 La nostra miscela è una creazione della casa e contiene curcuma, aglio, senape bionda, zenzero, cannella, paprika, semi di finocchio, cumino, pepe rosso di Sichuan e cardamomo verde. Si abbina particolarmente bene agli stufati o per insaporire le verdure arrostite.
 Barattolo di vetro da 30 ml, peso netto 20 g