Domaine de Torraccia - bianco ORIU vintage - Magnum 1,5L

2023 - Domaine de Torraccia - ORIU bianco Magnum 1,5L vintage
 Questo Vermentino cristallino rivela al naso aromi di pompelmo e limone. Un vino vivace e fresco, consigliato con i frutti di mare.
 Fondata nel 1964 da Christian Imbert, questa tenuta di 42 ettari è gestita dal figlio Marc dal 2008. Il vigneto biologico si trova a Lecci, vicino a Porto-Vecchio.

 Vitigno: 100% Vermentino
 Vinificazione: Vinificazione tradizionale. Affinamento in vasche di acciaio inox per 6 mesi con batonnage delle fecce fini prima dell'imbottigliamento. Potenziale di invecchiamento: oltre 10 anni.
 Abbinamento cibo e vino:
 Con pesce crudo o alla griglia, granceole o su un magnifico broccolo.