Aceto di Kalamansi
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Aceto aromatico dai sapori sorprendenti e deliziosi:
- Kalamansi: questo agrume, originario del Sud-est asiatico, è un incrocio tra un kumquat e un mandarino. È perfetto con i prodotti a base di anatra (petto d'anatra, foie gras, ventrigli, ecc.) in vinaigrette o come salsa deglassante. Un must con le capesante, sia in carpaccio che come agente deglassante a fine cottura. Un tocco delicato nei dessert o nelle macedonie di frutta.
Bellissima bottiglietta da 20 cl
