Domaine Giudicelli - Patrimonio - Rouge 75cl - 2021

Domaine Giudicelli - Patrimonio - Rouge 75cl - 2021
 
Vin biologique élaboré à partir de levures indigènes. Les vignes sont cultivées sans désherbant ni pesticide. Vendanges faîtes à la main.
 
Bénéficiant de plus de 2 ans d’un élevage en cuve inox et foudre de bois Stockinger ce vin rouge est élaboré à partir des meilleures parcelles de Niellucciu du Domaine Giudicelli. Ce vin présente un nez intense sur les fruits noirs et sur de subtiles notes d’épices, la bouche est charnue mais conserve beaucoup de fraicheur et un caractère fruité. Ce Patrimonio est d’une grande justesse. Appellation d'Origine Protégée Patrimonio.
Contenance 75 cl.
Les vignes du domaine se trouvent au croisement de trois terroirs distincts : les schistes du Cap Corse, les granites du désert des Agriates et une partie argilo-calcaire autour de la montagne de Sant'Angelo. Cette diversité contribue à la complexité des vins produits.
 
Mis en bouteilles au domaine par Muriel Giuducelli.