Oenoteca Sciacarello - Domaine de Saparale - rouge 75cl - 2020

Domaine de Saparale - micro-cuvée Oenoteca - rouge 75cl
Micro-cuvée pur Sciacarello - 2020
Le Sciacarello, un cépage endémique, qui puise toute sa finesse dans sa terre natale, et se révèle ici dans sa plus belle expression.
AOC SARTÈNE - ROUGE
Sont réunies dans la collection OENOTECA de Saparale, des cuvées issues de parcelles tantôt atypiques, tantôt exceptionnelles, et dont l'expression méritait une attention toute particulière tant à la vigne qu'à la cave.
Ces cuvées sont ainsi par essence de toutes petites productions, des 'micro-cuvées'... Chaque année ces cuvées peuvent changer en fonction de ce que la vigne a eu à donner quelques années plus tôt.
Cuvée et vin Corse d'exception.