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Polenta aux cèpes

Polenta aux cèpes

6,60 €Prix

Il semble difficile d'imaginer que la polenta était autrefois considérée comme un plat de pauvres. Plat de base des alpages et de qui devait faire bon usage des quelques rares ingrédients à sa disposition. La polenta se partageait avec ce qu'il y avait : du fromage, une tomate et parfois un morceau de viande... Un plat chaud, qui servait à réchauffer le corps et l'esprit. Nous souhaitons vous apporter un peu de cette chaleur familiale, mais avec une sauce résolument moins pauvre, à déguster en hiver devant la cheminée ou même en été... Pour cette bonté il n'y a pas de saison.

La saveur de la montagne et des bois dans un plat unique fait de produits naturels.

Poids : 250g

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L'Epicerie fine - Maison Pierka

Ouverture du mardi au samedi 10h/14h et 16h/20h, le dimanche de 10h à 14h

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