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L'huître LEGRIS n°3 est élevée au coeur de l’archipel des îles de Lilia pendant 3 à 4 ans. Sa chair est fine et iodée avec de légères notes de noisette. Servie à 6-8°C, elle libère le maximum de saveurs tout en gardant la fraîcheur en bouche.

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 - Médaillée d'or concours général agricole Paris 2023 - 

Le Bar à Huîtres

Une envie d'huîtres ? Le bar à huîtres vous accueille le temps d'une dégustation, d'un apéro ou d'un repas. 

Découvrez notre carte dans un cadre convivial. La fameuse huître creuse de Bretagne nord, les huitres LEGRIS, 2, 6,12 ou plus, accompagnées d'un verre de vin blanc et de toasts au beurre Bordier pour les gourmands ! Les huîtres sont non laiteuses, toute l'année, de taille 3 à 4 .

Vous pouvez déguster également des sakus de saumons fumés, des mini blinis burger au tarama et au saumon, des mini blinis burger à la poutargue de mulet corse, du tarama crousty aux 9 saveurs différentes, et bien d'autres pépites de la mer et de la terre, alors n’attendez plus!

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